VIVA O S. MARTINHO!

 Mais uma tradição que não deixamos passar. A memória coletiva de um povo contribui para construir a sua identidade... Vamos celebrar e preservar esta fazer antigo e que é tão gostoso!!!

Antes das castanhas aparecerem assadinhas, foi preciso aprender a história que lhe deu origem e fazer os cartuchos, mas com preocupações ambientais... não estamos na Cimeira do Clima, mas estamos a educar...

A Lenda e os cartuchos

Degustação...