segunda-feira, 2 de novembro de 2015

Ó TIA... DÁ BOLINHO...

Uma vez mais trouxemos saberes e sabores antigos à nossa escola.
Foi tempo de amassar, tender, cozer e comer...

O nosso "Bolinho" agradece à vizinha Maria que emprestou o forno a lenha, à carpintaria Belárvore que ajudou na lenha e à Padaria Antiga, sem eles não teríamos saboreado esta nossa tradição.


Os ingredientes...


Amassar...






Os frutos secos...

Tender os bolinhos...








A cozedura...





Os Bolinhos... e as saquinhas






Nas A.E.C.também se aprendeu com o outono e com as festividades a ele ligadas.




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